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国足“中国胃”:2019年亚洲杯带厨师比赛

作者:发布时间:2019-01-31 10:25

2019亚洲杯国足将在阿联酋进行为期2个月的时间,在此期间为了满足国足们的胃口,让队内球员能够全身心投入到比赛之中。足协特地在阿联酋当地聘请了中国大厨,十分用心。

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对于亚洲杯的饮食,中国足协全程聘用中国厨师,只是为了球员们能够吃上家乡菜。在期间也出现过菜品不符合球员胃口的厨师,相对于负责在阿布扎比大本营皇冠假日酒店的厨师,做出的味道始终无法和在多哈的那位厨师对比。国足立马将在多哈的大厨请到了阿布扎尔,因此亚洲杯期间的中国队的饮食又交由在他的身上。

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这名来自中国东北的大厨在热身赛比赛的时候就露了一手好本事,当时为队内做了一份油波面好评不断。之后做的一些家常小菜包括西红柿炒蛋、宫保鸡丁也备受球员好评。这些菜在中国的餐桌上再寻常不过,都是家常小菜,但球员们吃出了满满家乡味。事实上,国足入住的酒店也不乏美食,各种沙拉、鱼肉、牛肉等自助餐也让人应接不暇,但国足们更习惯搭配中国菜进行调剂。

2019亚洲杯中国队的大本营是在阿布扎比,然球队在艾因赛区的酒店并没有聘请厨师。虽然赛事组委会配置的菜品种类繁多,但国足仍不习惯。这时候国足领队刘殿秋站了出来为球员们做了三道硬菜,分别是葱爆羊肉、番茄炒蛋、小鸡炖蘑菇,这让不少球员吃的别提有多滋味,甚至还给刘殿秋取了个“刘大厨”的称号,可想而知这些菜有多符合国脚的胃口。

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要知道在上届澳大利亚亚洲杯,刘殿秋就经常为队员们下厨广受球员好评。尽管本次亚洲杯是以客串厨师的角色登场,但确实大大的满足到国足的胃口。

亚洲杯期间负责国足的中国籍厨师是阿联酋当地的华人,是东北人。据他介绍,国足在亚洲杯期间每顿必不可少的就是中国菜,一般都都会炒上二三盘,其中最受欢迎的国菜是再普通不过的宫保鸡丁、西红柿炒蛋。在异乡能够吃上自己的家乡菜实属不易,不仅让国脚们胃口大开,也能更专注于比赛了。